Yuzu Tea je tradičný kórejsky nápoj vyrobený z citrusov Yuzu a medu s vysokým obsahom vitamínu C a antioxidantov. Plod Yuzu je malý guľatý citrus so silnou nerovnou kôrou a veľkým obsahom kôstok. Jeho chuť je pikantná, kyslá a horko-sladká – ako citrón, grapefruit a mandarínka v jednom. Podľa tradičnej ázijskej receptúry, starej viac ako tisíc rokov, sa spracúva konzerváciou v mede a cukre. Takto spracovaný citrus si zachováva vysoký obsah prírodného vitamínu C a antioxidantov. Obsah vitamínu C v citrusoch Yuzu je 3-krát vyšší ako v bežných citrónoch. Práve vysoký obsah vitamínu C a antioxidantov pomáha zvyšovať bunkovú imunitu a znižovať oxidačný stres. Zdravý Yuzu Tea si môžete vychutnať ako horúci nápoj, ako osviežujúcu limonádu, dať si ho s obľúbenými toustami či lievancami alebo si z neho pripraviť skvelú marinádu na grilovanie. Tiež ho môžete použiť pri príprave miešaných alkoholických či nealkoholických nápojov alebo z neho upiecť múčnik. Je to len na Vás. Podmanivá exotická chuť a vôňa Yuzu Tea Vám jednoducho dodá šťavu a vykúzli úsmev na perách. Na prípravu 250 ml horúceho nápoja použite 1 lyžičku (cca 35 g) Zdravého Yuzu Tea, stačí len zaliať horúcou vodou. Na prípravu limonády rozmiešajte 1 lyžicu v menšom množstve vody, pridajte ľad a dolejte studenou vodou do 250-300 ml. Jedna šálka alebo pohár Zdravého Yuzu Tea dodá telu 173 % odporúčanej dennej dávky vitamínu C a veľkú porciu antioxidantov. Čo sú Yuzu citrusy? - Yuzu (Citrus junos) je druh citrusového ovocia známeho tiež ako Yuja, Yuza či Yóuzi - Prvé zmienky o prospešných účinkoch na ľudské zdravie pochádzajú z Číny a sú staré viac ako 1000 rokov - Citrusy Yuzu nájdeme, kvôli špecifickým nárokom na pestovanie, jedine v Číne, v Japonsku a Južnej Kórei, odkiaľ pochádza aj náš Zdravý Yuzu Tea - Yuzu vyzerá ako malý žltý grapefruit, ale s hrubšou a nerovnou šupkou - Jeho chuť je pikantná, kyslá a horko-sladká – ako citrón, mandarínka a grapefruit v jednom - Zrelé plody obsahujú priemerne 3-krát viac vitamínu C ako „bežné“ citróny - Sú bohatým zdrojom prírodných antioxidantov Zloženie - Plody citrusov Yuzu 45 % - Med 5 % - Vitamín C 395 mg/100g (1 šálka = 173% ODD vitamínu C) - fruktóza - voda, kyselina citrónová (regulátor kyslosti), karboxymetylcelulóza (zahusťovadlo) Prečo Yuzu? - Skvelá chuť - Posilnenie imunity - Vôňa, ktorá Vám vykúzli úsmev na perách - Jednoducho zážitok – okúzlený exotickou vôňou citrusov si skvele pochutnáte a ešte aj urobíte niečo pre svoje zdravie