Melatonín je telu vlastná látka, tzv. spánkový hormón. Jeho hladiny sú silne závislé na striedaní svetla a tmy. Melatonín je jedným z najdôležitejších spánkových regulátorov. Schopnosť jeho tvorby sa ale s narastajúcim vekom postupne znižuje. To môže byť považované za jeden z dôvodov zvýšeného výskytu nespavosti vo vyššom veku a u osôb so zníženou hladinou melatonínu v krvi.