L-Karnozín je výživový doplnok s obsahom bioaktívneho dipeptidu L-Karnozín, ktorý tvoria aminokyseliny beta-alanín a histidín. Karnozín pôsobí ako antioxidant a je vysoko koncentrovaný v svalových bielkovinách a mozgových tkanivách. Produkt je vo forme kapsúl pre zabezpečenie rýchlej absorpcie.